A Biarritz Spirit chegou onde poucos challengers chegam: 1.000 pontos de venda, produto com posicionamento real e faturamento que dobrou três anos seguidos. Agora é hora de transformar tração em sistema. Branding, conteúdo, dados e automação operando como um ciclo único de crescimento.
A Biarritz tem o que a maioria dos challengers não tem: produto diferenciado, destilaria própria e presença qualificada no varejo premium. O que falta é uma operação de marketing que conecte cada ponto da jornada e transforme reconhecimento em receita recorrente.
Grandes redes varejistas de SP, bares e restaurantes conceituados. Base de distribuição premium consolidada em 3,5 anos de operação.
Faturamento dobrado em 2023, 2024 e 2025 , principalmente pelos canais digitais. O desafio agora é manter a curva com mais margem e menos desperdício de mídia.
Verba concentrada em Meta Ads e Google Ads com gestão tática externa. Sem visão unificada de funil nem dados próprios estruturados.
Mesmo com 1.000 PDVs, a Biarritz ainda é pouco conhecida fora do nicho. 31k seguidores no Instagram é tração inicial, não vantagem. O volume de conteúdo e presença orgânica precisa crescer de forma inteligente.
Conhecer não é suficiente. O consumidor precisa entender o produto, a ocasião e o porquê de pagar mais por ele. Conteúdo educativo, UGC e ritual de consumo ainda não foram trabalhados com consistência.
Visibilidade sem conversão é dinheiro perdido , o próprio Gustavo sinaliza isso. E-commerce com potencial de DTC, CRM e régua de recompra praticamente inexistentes. O LTV está sendo desperdiçado.
Beats e Xeque Mate dominam por distribuição e cultura de massa , terreno difícil de disputar com o orçamento de um challenger. As alavancas onde a Biarritz pode vencer são exatamente as menos maduras no setor: CRM, referral, comunidade lifestyle, UGC premium e influência de nicho.
RTD jovem, festa, música, cultura pop. R$7–11. Onipresente: varejo, conveniência, delivery, festivais. Máquina de distribuição e mídia imbatível em escala.
Hard seltzer natural com toque de gin. 99 cal, 4%, ingredientes naturais. Ocupa quase o mesmo claim da Biarritz com o músculo da Ambev por trás. R$9–13.
RTD de mate, rum e guaraná. Domina a ocasião praia e Carnaval entre a geração Z. Venceu pela construção de marca orgânica e blocos de rua, não por verba.
RTD à base de gin próprio, menos doce, perfil seco. Vencedor do Brasil RTD Cup. Mesmo território premium que a Biarritz, com menor distribuição.
RTD craft de qualidade, público 25–45, varejo premium e e-commerce. Concorre pelo mesmo consumidor sofisticado que a Biarritz quer conquistar.
Mesma ocasião "leve e elegante de fim de tarde". Referência do imaginário do consumidor aspiracional. A Biarritz disputa o mesmo ritual, com conveniência superior.
Não é o jovem de Carnaval , esse é o terreno de Beats e Xeque Mate. O público da Biarritz tem poder de compra, alto LTV e evangeliza a marca naturalmente. A estratégia de growth deve mirar Marina e Camila/Pedro em primeiro lugar, usando Rafael para ticket e Júlia para alcance.
Publicitária em SP, mora nos Jardins. Reduziu cerveja por calorias e ressaca. Faz pilates, viaja para a Europa, segue perfis de gastronomia e wellness. Compra Biarritz porque é leve, natural e "fica bem na foto". Canal: Instagram + varejo premium + e-commerce.
Empreendedor, casa no litoral norte, recebe amigos nos fins de semana. Gosta de gin e de servir algo "diferente da cerveja de sempre". Compra Biarritz para o churrasco e pôr do sol. Canal: e-commerce (caixas fechadas), recomendação de amigos.
Jovem profissional, vida social intensa, antenada em tendências. Bebe em pré-festas e happy hours. Compra Biarritz pela vibe e para variar do Xeque Mate. Quer ver a marca "nos lugares certos". Canal: TikTok, Instagram, eventos.
DINKs viajados, valorizam origem e ingredientes. Tomam menos, mas melhor. Compram como ritual de fim de tarde no apê/varanda. Querem entender a história e a produção. Canal: e-commerce recorrente, conteúdo de marca.
Cada iniciativa pontuada em impacto (1–5) e esforço (1–5). Prioridade = Impacto ÷ Esforço. Quanto maior o score, mais cedo entra no roadmap. O princípio-guia: a Biarritz não vence por amplitude , vence por profundidade.
KPI-norte: CAC orgânico, alcance qualificado
KPI-norte: taxa de conversão DTC, recompra em 60 dias
KPI-norte: AOV, MRR (assinatura), margem
KPI-norte: taxa de recompra, churn do clube, frequência
KPI-norte: % receita indicada, volume de UGC, K-factor
A Biarritz não vence Ambev e Coca-Cola em volume de mídia. A estratégia é concentrar verba nos canais e públicos certos: lookalike de compradores DTC, geo-segmentação em praças premium e retargeting de quem já demonstrou interesse.
Canal principal de performance. Prospecção por interesse (lifestyle, wellness, gastronomia, praia) + lookalike de compradores DTC + retargeting do e-commerce. Campanhas geo-segmentadas em SP, RJ e litoral norte. Always-on com picos sazonais (out–mar).
Estratégia, estrutura de campanhas, testes A/B de criativos, otimização de ROAS, lookalike de compradores DTC e relatório semanal de performance. Operação 100% integrada com o calendário de conteúdo das redes sociais.
Captura de demanda ativa: campanhas de marca (proteção do nome), keywords de categoria ("gin spritz comprar", "bebida leve sem açúcar"), Shopping para o e-commerce e remarketing de visitantes. Complemento ao Meta para fechar o funil inferior.
Crescimento sem medição é opinião. Cada decisão da Biarritz nos próximos 12 meses será orientada por dados: uma North Star que resume a saúde do negócio e KPIs de suporte que identificam onde agir primeiro.
O faturamento da Biarritz dobrou três anos seguidos por força de produto e distribuição. Os próximos 12 meses testam uma hipótese maior: quanto esse número acelera quando marca, conteúdo, dados e canal próprio operam juntos como sistema.
KPIs de suporte por etapa do funil
O crescimento da Biarritz acontece em sequência: primeiro ligamos a máquina orgânica e coletamos dados (Onda 1), depois construímos receita recorrente e suavizamos a sazonalidade (Onda 2), por fim escalamos com estrutura provada (Onda 3). Cada onda financia a seguinte.
Para calibrar expectativas: o que agências especializadas em consumer brands no Brasil cobram por serviços similares aos que estamos propondo.
Agências com foco em marcas de consumo no Brasil cobram entre R$8.000 e R$18.000 mensais para gestão de social media, tráfego pago e produção de conteúdo. CRM e automação geralmente não estão inclusos e são contratados à parte.
Consultorias com visão 360 — social, paid, CRM, automação e estratégia integrada — para marcas com ambição de escala real. Projetos de 6 a 12 meses, com squads dedicados e entregáveis mais fragmentados.
Dois planos de fee fixo com escopo claro. E um modelo de performance disponível como complemento em qualquer plano: em vez de cobrar mais, a Mutualcore se alinha ao resultado. Quanto mais a Biarritz cresce, mais crescemos juntos.
Gestão completa das três plataformas com produção de conteúdo 100% automatizada pelo Mutualcore OS. Para marcas que querem presença orgânica consistente e inteligente.
Visão 360 do digital: social, tráfego pago, CRM e automação operando como um único sistema. O que o Gustavo descreveu como necessário na primeira conversa.
Sem fee adicional fixo. A Mutualcore entra como parceira com pele no jogo: quanto mais a Biarritz cresce, mais crescemos juntos. Um modelo para quem quer alinhar interesses de verdade.
Três plataformas. Uma identidade. Objetivos distintos.
Instagram é o canal de marca e conversão. TikTok é aquisição orgânica e alcance. LinkedIn é posicionamento B2B para parcerias estratégicas e credibilidade de marca. Planejamento, copy, design, calendário e agendamento são 100% automatizados pelo Mutualcore OS. Edição de vídeo é o único processo humano , cobrado separadamente.
Instagram
Canal principal de marca e DTCFrequência
3–4 posts/semana no feed · Stories semanais · 8-10 Reels/mês · UGC repost semanal
Automatizado pelo Mutualcore OS: planejamento estratégico, calendário editorial, copy de todos os posts, design de feed e stories, agendamento, relatório mensal de performance e community management.
Processo humano: edição dos Reels (corte, legenda, trilha, color grade). Cobrado no pacote de vídeo.
TikTok
Aquisição orgânica e alcanceFrequência
4–5 vídeos/semana · Conteúdo nativo da plataforma
Automatizado pelo Mutualcore OS: estratégia de trends, pauta semanal, roteiros, calendário e relatório de performance. Identificação de áudios e tendências em alta.
Processo humano: filmagem e edição de todos os vídeos TikTok. Canal de maior demanda de produção de vídeo , incluído no pacote de edição.
LinkedIn
Posicionamento B2B e parceriasFrequência
2-3 posts/semana · Foco na voz do fundador · Artigos estratégicos mensais
Automatizado pelo Mutualcore OS: pauta mensal, copy completo dos posts, calendário editorial, agendamento e relatório. Adaptação da voz do Gustavo ao formato LinkedIn.
Processo humano: aprovação final dos textos pelo Gustavo antes da publicação. Não há vídeo obrigatório nesse canal.
O que é automatizado e o que não é.
A operação de social media da Biarritz será 90% automatizada pelo Mutualcore OS , sistema de IA que planeja, escreve, cria e agenda. O único processo não automatizável é a edição de vídeo, que exige olhar humano para qualidade de marca.
Automatizado pelo Mutualcore OS
Processo humano , cobrado separado